宮嵜厚教授（菌類発生生理学研究室）が執筆担当者として加わっている本を２冊紹介します。
驚きの菌ワールド 菌類の知られざる世界／日本菌学会編／東海大学出版部（2017）
「糞に生える巨大なカビ・ヒゲカビ」の項で、高さ10cmにも成長するヒゲカビの生活環（無性生殖と有性生殖）をカラー写真で紹介しています。
出版社からの引用：「かび、酵母、きのこ、菌類などのユニークな生態と地球生態系で菌類の果たしている役割をカラー写真及び図版で紹介する写真集である。きのこも化石になるなど、菌類に係わる７８のミラクル世界を紹介する。」
日本菌類百選／日本菌学会［編著］／八坂書房（2020）
「フィコミセス・ニテンス」の項で、糞生菌としてのヒゲカビとその光応答（光屈性）を紹介しています。 ※フィコミセス(Phycomyces）はヒゲカビ属を意味します。
【宮嵜先生のコメント】
菌類とは、”カビ”と”キノコ”と”酵母”の総称で、細菌類に対する用語としては真菌類と呼ばれます。
カビは一般に嫌われものですが、コウジカビや種々のキノコ類、パン作りに欠かせないパン酵母など、良い菌類もたくさんいます。ヒゲカビの他、この2冊ではよく知られる、特色のある良い菌類・悪い菌類について知ることができます。
もっと菌類のことが知りたくなるようなら、菌類の事典／日本菌学会［編集］／朝倉書店（2013）などを手に取ってみてください（図書館にあります）。
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