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| 来場者に説明する鈴木先生 （掲載許可確認済） |
生物の可能性を、社会へ。
2027年4月、生物科学科に「生物資源コース」が誕生します。
生物資源コースでは、海洋生物・昆虫・植物・微生物などを「社会に活かす」方法を学びます。未利用魚の活用や食品開発など、地域産業につながる研究にも取り組みます。
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| 深海魚の透明骨格標本 |
深海魚がプラスチックや新素材に？
今回は、生物資源コースの特徴のひとつである「生物資源の有効利用」についての取り組みを紹介します。
地域水産利用学研究室（鈴木英勝教授）は、市場価値が付かず廃棄されてしまう未利用魚「インディーズフィッシュ」を新たな資源として活用する研究を行っています。
3月7日（土）、仙台うみの杜水族館で開催された「深海ナイト水族館」に出展しました。2021年から6年連続、継続的に出展しています。
三陸沖は「世界三大漁場」のひとつ。
そこで漁獲される深海魚や未利用魚について解説するパネル展示に加え、深海魚の透明骨格標本や深海魚から作ったプラスチック・ブロック資材の試作品の展示を行いました。
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| 研究室の学生5名が解説役を務めました |
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| ペンギンコスチュームでイベントを盛り上げ！ |
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| 約800名が来場し、終始にぎわっていました（主催者発表） 会場には卒業生の姿も見られました |
毎年恒例の無料ガチャガチャも実施。長い行列ができていました。
小魚の透明骨格標本や、アニサキスストラップ、透明骨格標本ペンなどの変わり種が景品です。深海魚に限らず、海洋生物の魅力を持つ「入口」になればと思います。
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| 世にも珍しい透明骨格標本ペン（手前） 奥はアニサキスペン |
生物科学科の卒業生が「深海ナイト水族館」を紹介（昨年度のもの）
ミヤテレ「OH!バンデス」のコーナー【うみの杜にっき】では、本学の卒業生で仙台うみの杜水族館の飼育員として働く佐藤光優さんが出演。約8分間、たっぷりと深海魚の魅力を紹介しています。
参加学生の声
- 岡 亮佑 さん
たくさんの方々と交流することができました。今年は昨年よりも多くの来場者が訪れ、大変励みとなりました。また、夜の水族館という特別な空間の中で活動できたことも印象深く、貴重な経験になりました。
- 千葉 広大 さん
未利用魚の活用法を、多くの人に伝えることができたました。準備した透明骨格標本のペンやアニサキスストラップのガチャガチャも人気で、とても嬉しかったです。
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| 左から、淀川さん、千葉さん、岡さん、 鈴木先生、吉田さん、佐々木さん |
【リンク】
- 2027年4月、理工学部がVersion up!（改組紹介ページ）
生物科学科では、「生物を社会に活かす」学びをとおして、地域課題の解決に取り組んでいます。ロールモデルとなる卒業生の声も紹介（牧場・水族館・教員）。ぜひご覧ください。
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＃地域水産利用学研究室 ＃海洋環境・生物コース ＃生物資源コース